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Esta lista tem uma regra simples: são todos os aparelhos do catálogo que estão na faixa Custo-benefício, na ordem da nota que cada um tira da própria ficha técnica. Nenhum modelo foi escolhido a dedo e nenhum ficou de fora — a faixa inteira está aqui, do primeiro ao décimo quarto. Os outros 60 aparelhos do catálogo estão nas faixas Intermediária e Premium, ou não trazem preço observado para classificar.
Antes da lista, porém, é preciso ser honesto sobre a palavra do título.
"Custo-benefício" aqui é uma faixa, não uma promessa de preço
Custo-benefício é o nome do patamar mais baixo do nosso agrupamento editorial de preço — o mesmo que já aparece publicado no chip ao lado do nome de cada produto, junto com Intermediária e Premium. Ele registra em que patamar o modelo foi observado quando entrou no catálogo, e serve para separar aparelhos que disputam o mesmo tipo de compra.
Ele não é uma afirmação sobre o preço de hoje, nem sobre desconto, nem sobre promoção. E não podemos torná-lo uma: este site não publica valor em reais em lugar nenhum. O programa de afiliados da Amazon proíbe exibir um preço que não conseguimos manter atualizado, e preço de air fryer muda toda semana — um número capturado há vinte dias seria exatamente o tipo de informação errada que a regra existe para impedir.
A nota, essa sim, é nossa e está inteira aberta: sai da ficha técnica declarada de cada aparelho, com os mesmos critérios e os mesmos pesos de todo artigo do site. Não testamos fritadeiras — os detalhes estão na metodologia.
O que você troca ao ficar nesta faixa
Vale dizer em números, porque a diferença é concreta.
Nenhum modelo desta lista passa de 1550 W. Onze dos catorze ficam entre 3,5 e 5 litros; dois passam disso (6,2 e 5,2 litros) e um fica muito abaixo (1,4 litro). Não há nenhum aparelho de formato forno aqui: doze declaram cesto e dois não declaram formato nenhum. Painel digital aparece em quatro fichas, painel analógico em três, e sete não declaram o campo — que é silêncio, não ausência do item. Programas gravados aparecem em apenas três.
Traduzindo para a rotina: você cozinha para uma ou duas pessoas com folga, para três com atenção ao volume, e para quatro em duas levas. Em compensação, ganha o que o formato cesto tem de melhor — pré-aquecimento curto, gaveta única que vai inteira para a pia e um aparelho que cabe em bancada pequena. Para casa cheia ou assados frequentes, o caminho é outro: veja a lista geral de air fryers, onde os fornos de 12 a 25 litros ocupam o topo.
E confira a tensão antes de tudo. Esta faixa cobre 110 V, 127 V e 220 V — sete, um e seis modelos, nessa ordem —, então existe opção para qualquer cozinha; mas nenhuma delas é bivolt, e voltagem errada não tem conserto depois da entrega. O guia de voltagem resolve essa parte em dois minutos.
Como a ordem foi montada, incluindo os empates
A ordem é a nota, de cima para baixo. Onde duas notas empatam, a ficha mais completa vem primeiro: oito destes catorze tiveram os quatro critérios medidos e seis tiveram três, porque o campo de painel estava vazio e a praticidade não pôde ser calculada. Um critério que não pode ser calculado sai da conta e o peso dele é redistribuído entre os outros — ele não vira zero, e é por isso que uma ficha mais curta às vezes marca mais que uma ficha completa comparável. Isso não é hipótese: acontece nesta página, entre o 9º, o 10º e o 11º colocados, e o parágrafo do 11º abre a conta inteira. Persistindo o empate, vem primeiro quem declara mais litros.
A faixa Custo-benefício, na ordem da nota
1º — EOS Chef Gourmet 6,2 L · nota 8,3
A maior desta lista por uma margem larga, e a única acima de 6 litros: 6,2 litros, 1500 W, dez programas e painel digital, em 110 V. Pela nossa leitura da ficha, 6,2 litros servem uma família de três — para quatro pessoas sem duas rodadas, o catálogo só resolve a partir de 8 litros, e nenhum aparelho desses cabe nesta faixa. A conta a pagar é física: 1500 W esticados até 6,2 litros demoram mais para aquecer e para recuperar a temperatura depois que a gaveta abre. Leia a análise da ficha.
2º — WAP Grand Family 5 L · nota 7,5
Cinco litros, 1500 W, painel digital e oito programas, em 127 V. É o meio-termo da faixa, e o único modelo de 127 V que ela tem: cabe uma refeição de três pessoas, ainda ocupa pouca bancada e traz presets para congelados, que é onde o painel digital rende de verdade. Leia a análise da ficha.
3º — Philco Redstone 4 L · nota 7,3
Quatro litros, 1500 W e painel digital, em 220 V. A potência é a mesma dos modelos maiores da faixa, só que aplicada a um volume bem menor — o que significa aquecimento rápido e boa recuperação de temperatura. Não há programas declarados: você ajusta tempo e temperatura no número, sem preset. É o único aparelho de 220 V da faixa que declara painel digital. Leia a análise da ficha.
4º — Mondial AFN-40-BFS 4 L, 110 V · nota 7,1
A mesma proposta do anterior, do outro lado da tomada: quatro litros, 1500 W e painel digital, em 110 V. Sem programas na ficha, o ajuste também é manual e exato. Para uma ou duas pessoas, quatro litros bastam para uma porção generosa por vez. Leia a análise da ficha.
5º — WAP Grand 5,2 L · nota 7,1
Cinco litros e vinte, 1500 W, em 220 V — a segunda maior capacidade da faixa. A ficha não declara painel, então a praticidade saiu da conta e esta nota vem de três critérios, não de quatro. Ela empata com a Mondial acima e vem depois dela porque esta página põe a ficha completa na frente: mesma nota, uma comparação a menos por trás. Que nota ela teria com o painel declarado, ninguém sabe — é justamente o dado que falta. Se capacidade em 220 V é o que você procura, ela é a resposta mais direta desta lista. Leia a análise da ficha.
6º — Midea FWM45P1 4,5 L · nota 6,6
Quatro litros e meio, 1550 W — a maior potência declarada de toda a faixa — em 110 V. Painel não declarado, programas não declarados: a nota sai de três critérios. Cinquenta watts a mais que o teto do resto da faixa não mudam a rotina, mas é o único item em que esta ficha lidera. Leia a análise da ficha.
7º — Elgin Quad Fry 4,2 L · nota 6,6
Quatro litros e vinte, 1400 W, 110 V. É uma das duas fichas da faixa que não declaram nem o formato — o campo tipo está vazio, e por isso o texto derivado do aparelho não diz "cesto" em lugar nenhum. Sem painel declarado, a nota também sai de três critérios. Empata com a Midea e fica atrás dela por declarar menos litros. Leia a análise da ficha.
8º — Mondial AFN-40-BFS 4 L, 220 V · nota 6,2
O mesmo nome do quarto colocado, no outro anúncio e na outra tomada — e nove décimos abaixo dele. A diferença inteira está num campo: o anúncio de 110 V declara painel digital e este não declara painel nenhum, então aqui a praticidade não pôde ser calculada. Isso é diferença de ficha publicada, e a nossa conta não tem como saber se é diferença de aparelho. Leia a análise da ficha.
9º — Elgin Facilita Fry 3,5 L, 110 V · nota 6,2
Três litros e meio, 1400 W, 110 V, sem painel nem programas declarados. Daqui para baixo a lista muda de assunto: você troca litro, watt e precisão de ajuste por um aparelho menor e mais simples. É uma air fryer para quem cozinha sozinho, faz porções pequenas e não quer discutir configuração. As duas tensões dividem uma análise só, porque dividem a ficha.
10º — Elgin Facilita Fry 3,5 L, 220 V · nota 6,1
Ficha idêntica à anterior, tomada diferente: 3,5 litros, 1400 W, em 220 V. A décima que separa as duas vem do custo-benefício, que lê o preço observado na entrada do catálogo — os dois anúncios não estavam no mesmo valor. Entre as duas, escolha pela sua rede e ignore a diferença de nota. Leia a análise da ficha.
11º — Britânia Silverstone BFR36A 4,2 L · nota 6,0
Quatro litros e vinte, 1500 W e painel analógico, em 220 V. Este é o caso mais desconfortável da página, e ele merece a conta aberta. A Britânia ganha das duas Elgin colocadas acima nos três critérios que as três têm em comum — capacidade, potência e custo-benefício — e mesmo assim fica atrás delas. Não é uma comparação entre painéis: as Elgin não declaram painel nenhum, então a praticidade saiu da conta delas e o peso dela foi redistribuído entre os critérios que sobraram. A Britânia declarou o campo, ele é analógico, e um painel analógico marca 4,0 — o piso da escala. Esse 4,0 entra na média dela e não entra na das outras. Dito sem rodeio: aqui declarar menos rendeu nota maior, e quem achar essa ordem arbitrária tem razão. O que o painel analógico significa na cozinha continua valendo por si — o ajuste é por aproximação, sem número exato na tela —, mas não foi ele que decidiu a posição. Leia a análise da ficha.
12º — Cadence Super Cook 3,8 L · nota 5,8
Três litros e oitenta, 1300 W e painel analógico, em 110 V. Abaixo de 1400 W o aparelho demora mais para recuperar a temperatura quando você abre a gaveta, e isso aparece em porções cheias. É uma compra defensável para uma pessoa que usa a air fryer poucas vezes por semana, e não é a que recomendamos para mais do que isso. Leia a análise da ficha.
13º — Kian Turbo 3,5 L · nota 5,3
Três litros e meio, 1200 W e painel analógico, em 110 V. É a menor potência da faixa entre os modelos de 3,5 litros ou mais, e o conjunto — pouco volume, poucos watts, ajuste por aproximação — não deixa margem para outra leitura: é a air fryer de uma pessoa que frita pouco. Leia a análise da ficha.
14º — Gaabor Mini 1,4 L · nota 5,2
Um litro e quatro décimos, 900 W, oito programas, em 220 V. É a menor e a menos potente das air fryers do site, e não disputa a mesma compra que as treze acima: 1,4 litro cabe uma porção individual, e ponto. A nota é a mais baixa da faixa, com os quatro critérios medidos — não é um caso de ficha curta, é o tamanho mesmo. Faz sentido para quarto, escritório ou uma pessoa que aquece um lanche por vez. Leia a análise da ficha.
Como escolher entre eles em dois minutos
Corte primeiro pela tensão da sua cozinha, que elimina a maior parte da lista de uma vez. Depois corte pela capacidade, usando o número de pessoas. Do que sobrar, compare as fichas lado a lado — o comparador marca sozinho onde os modelos diferem — e desempate por painel: digital para quem segue tempo e temperatura de embalagem, analógico para quem cozinha no olho. Onde o campo do painel está vazio, trate como informação que falta e confirme na descrição do fabricante.
Se nenhum destes catorze couber, o catálogo completo tem outros 60 modelos, todos com a nota calculada da mesma forma.
